Internationaler Erfolg für Greyerzerkäse aus dem Freiburger Sensebezirk:
An einem Wettbewerb in England holte Franz Jungo von der Käserei Struss in St. Ursen Gold für seinen „Gruyère Premier Cru“.
In derselben Kategorie ging Silber an Markus Sturny von der Käserei Lanthen bei Schmitten.
Das teilte die Düdinger Firma Von Mühlenen mit.
Sie hatte die prämierten Käse bis zur Reife gelagert und gepflegt.