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La bière Cardinal ne sera plus brassée à Fribourg
31.08.2010

L’annonce a frappé tout le monde mardi matin . Feldschlösschen va concentrer sa production sur le site argovien de Rheinfelden dès le mois de juin 2011. Des solutions seront proposées aux 75 employés touchés. 18 personnes bénéficieront de la retraite anticipée et un poste de travail sera proposé au sein de l'entreprise aux 57 autres collaborateurs. La mesure fait suite au transfert d'une commande de production de la maison mère danoise Carlsberg vers la filiale française.  C’est ce qui va faire perdre plus de 20% du volume global de production en Suisse. Selon le groupe, il n'est dès lors plus possible de maintenir en exploitation deux sites qui fonctionnent en dessous de leurs capacités. Cette annonce suscite une vive émotion à Fribourg.  Le Conseil d'Etat s'est dit choqué. Les autorités rencontreront mardi le directeur de Feldschlösschen. Unia, pour sa part, juge incompréhensible la décision de fermer Cardinal. Le syndicat s'est réuni mardi à midi avec une délégation du personnel. La bière Cardinal sera brassée à Rheinfelden, dans le canton d’Argovie selon la recette originale.

 

 

 

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