Claire-Andrée Nobs

Claire-Andrée, Laurent und Bastien führen gemeinsam seit rund zwei Jahren die kleine Schokoladenfabrik «Notes de fève» in Matran. Im Gespräch erklärt Claire-Andrée, wie das Projekt entstanden ist, weshalb Schokolade so unterschiedliche Geschmäcker annehmen kann und wie man Schokolade richtig degustiert.

1 zu 1 · 16.12.2024 · 13:24 · RadioFr.

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