Yvonne Kurzmeyer
Yvonne Kurzmeyer aus Courgevaux ist Gründerin der Schweizer Tafel. Diese sammelt täglich überschüssige Lebensmittel bei Grossverteilern und gibt sie unter anderem an Obdachlosenheime, Gassenküchen und Notunterkünfte weiter. Sie erzählt, wie sie überhaupt zu dieser Idee kam und welcher Aufwand damit verbunden ist.
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Das Gespräch in voller Länge
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