Weinleset

Am Mont Vully ist die Weinernte in vollem Gang. Wir waren zu Besuch bei Christian Vessaz vom "Cru de l'Hôpital". Zwar war wegen des Regens gerade niemand am Ernten. Trotzdem erfuhren wir viel Wissenswertes über die edlen Trauben, und wie daraus köstlicher Wein entsteht.

Podcasts
[09.10.2019] - Tagesaktuell
Christian Vessaz zu den unterschiedlichen Rebsorten und den farblichen und geschmacklichen Unterschiede der Trauben
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Christian Vessaz vom Weingut Cru de l Hôpital erklärt, wie Trauben geerntet werden
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Winzer Christian Vessaz zum Wein-Jahrgang 2019
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Winzer Christian Vessaz erklärt wie Wein gepresst wird
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Was bedeutet biodynamischer Anbau? Winzer Christian Vessaz klärt auf.
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Rot-, Weiss-, Dessert- und Kochwein? Und ist Rosé einfach eine Mischung aus Rot- und Weisswein?
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[09.10.2019] - Tagesaktuell
Woran erkenne ich einen guten Wein? Winzer Christian Vessaz sagt es uns.
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