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Le directeur des prisons fribourgeoises part

06.12.2019

Les prisons fribourgeoises vont devoir se trouver un nouveau gardien en chef. Le directeur de la prison, Franz Walter, partira en retraite anticipée à la fin août 2020, huit ans après son entrée en fonction.

Sous sa casquette, les Etablissements de Bellechasse et la Prison centrale de Fribourg ont été réunis en une seule entité.

Il a également participé à la planification pénitentiaire cantonale. Agrandissement du site lacois et départ de la Planche-Inférieure sont au programme. /jv

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Les élus bullois reprennent du service

26.05.2020

Le Législatif bullois a recommencé son travail en respectant les normes sanitaires dans la salle CO2 de la Tour-de-Trême.

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Les élus bullois reprennent du service

26.05.2020

Le Législatif bullois a repris du service en respectant les normes sanitaires.

Lundi soir les conseillers généraux ne se sont pas réunis à l'Hôtel de ville comme d'habitude mais dans la salle CO2 de la Tour-de-Trême.

Finis les bulletins papier, les élus se sont levés pour voter. Les comptes 2019 ont ainsi été acceptés à l'unanimité avec ces nouvelles méthodes. Ils affichent un bénéfice de plus de 7 millions de francs. Une situation financière confortable qui permettra de créer une réserve pour absorber les retombées négatives de la crise du Covid-19.

Le socialiste Grégoire Kubski a été élu président du Conseil général pour cette législature. /kb

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Le virus du pain maison

25.05.2020

Le semi-confinement a été propice à la fabrication du pain chez soi. A la clé, une légère baisse du chiffre d'affaires.

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Le virus du pain maison

25.05.2020

Le confinement a inspiré aux consommateurs l'envie de fabriquer ses propres tartes et de faire son pain maison.

Par conséquent, les boulangers ont vendu moins de pâtisseries, le consommateur préférant se fournir en matières premières plutôt qu'en produits prêts à la consommation. Le président des artisans-boulangers-pâtissiers fribourgeois, Didier Ecoffey, confirme : "On a eu beaucoup de demandes pour des cubes de levure. Avec les enfants à la maison, ou en télétravail, c'est plus facile de faire les gâteaux soi-même". 

Les gens se sont ainsi contentés du strict nécessaire. La demande pour les biscuits, petits fours et autres pralinés, qu'on amène d'ordinaire lorsqu'on va en visite chez quelqu'un, n'était pas au rendez-vous, selon Didier Ecoffey, qui dénote une légère baisse de son chiffre d'affaires.

Pas de quoi s'inquiéter outre mesure, poursuit-il : "Dans la profession, on doit tout le temps s'adapter. Avant, il n'y avait pas de service traiteur et le choix était restreint, et maintenant la gamme est énorme". S'il devait tirer un enseignement de cette crise, ce serait peut-être d'avoir davantage de produits à l'emporter à l'avenir. 

Hygiène déjà dans les gênes

La question de la tenue des mesures sanitaires ne semble pas avoir particulièrement impacté les laboratoires de boulangerie. "Se laver les mains, se désinfecter, s'attacher les cheveux... Les règles d'hygiène sont là toute l'année dans la production. Ce sont les premières choses qu'on apprend lorsqu'on se lance dans ce métier", assure Didier Ecoffey. /sc

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Un vide-grenier autorisé à Fribourg

25.05.2020

Il pourra se tenir ce samedi au Bourg. Ce type d'événement avait été interdit ces dernières semaines à cause de la pandémie.

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Un vide-grenier autorisé à Fribourg

25.05.2020

Un vide-grenier pourra avoir lieu ce samedi à Fribourg, dans le Bourg.

La police locale donne son autorisation, indiquent les Commerçants et Artisans du quartier.

Seules les boutiques disposant déjà d'une autorisation spécifique pourront tenir un stand à l'extérieur. /fa

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Cours d'entretien d'alpage pour civiliste

25.05.2020

Grangeneuve remporte un mandat pour dispenser ce cours aux personnes astreintes au service civil de toute la Suisse.

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Cours d'entretien d'alpage pour civiliste

25.05.2020

Grangeneuve dispensera les cours pour former les civilistes de toute la Suisse à l'entretien des alpages.

L'Institut agricole de l'Etat de Fribourg annonce avoir remporté début mai le mandat auprès de la Confédération pour les quatre prochaines années.

Il est déjà le centre de compétence en économie alpestre pour le canton et organise ce cours depuis trois ans.

Celui-ci permet aux personnes faisant le service civil d'apprendre les travaux à réaliser sur un alpage, comment le gérer, respecter l'environnement ou encore soigner le bétail. /fa

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Carnaval de Fribourg: agression élucidée

25.05.2020

L'enquête policière a permis de retrouver les deux auteurs présumés, qui ont infligé de graves blessures à leur victime.

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Carnaval de Fribourg: agression élucidée

25.05.2020

Un homme de 22 ans avait été retrouvé inconscient et gravement blessé, en février, au Carnaval de Fribourg.

L'enquête policière a permis d'identifier deux auteurs présumés, des jeunes de 20 ans.

Ils ont été arrêtés, puis placés en détention préventive après avoir avoué les faits. Ils seront dénoncés au Ministère public. /jl

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Paiements avancés pour l'agriculture

25.05.2020

Le canton va verser les acomptes avec un mois d'avance pour assurer des liquidités aux agriculteurs.

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Paiements avancés pour l'agriculture

25.05.2020

Le Service de l'agriculture du canton va verser ces prochains jours, de façon anticipée, l’acompte de paiements directs 2020. Soit près de 100 millions de francs.

Ce versement arrive un mois environ avant le terme habituel.

L'objectif est d'améliorer les liquidités des exploitations agricoles du canton, en ces temps de crise.

Pas de changement prévu, par contre, pour les autres échéances, à savoir le versement principal cet automne, et le décompte final en décembre./jl

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Le PSF demande 400 millions pour l'économie

22.05.2020

Le Parti socialiste fribourgeois propose toute une série de mesures et la revalorisation de certaines professions.

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Le PSF demande 400 millions pour l'économie

22.05.2020

Le PS fribourgeois demande un plan de relance à 400 millions de francs pour soutenir l'économie cantonale frappée par le coronavirus.

Les socialistes proposent toute une série de mesures, comme par exemple le versement mensuel de 1'000 francs aux personnes dont le revenu est inférieur à 3'000 francs. Selon le PS, il faut aussi revaloriser certaines professions actives dans le domaine des soins, notamment au niveau salarial.

De manière temporaire, les restaurateurs et les commerçants doivent également pouvoir mieux profiter de l'espace public disponible.

De leur côté, le PDC, le PLR et l'UDC avaient déjà demandé conjointement au canton de débloquer 250 millions. Pour l'instant, le canton de Fribourg met à disposition une enveloppe de 100 millions de francs. /jv

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